Universitaires et industriels, une alliance pour promouvoir la filière Superfood
Secteur stratégique en plein essor, qui nécessite l'adoption de nouvelles technologies, les superaliments sont un terme qui désigne les aliments qui offrent un maximum de bienfaits nutritionnels avec un minimum de calories. Et ces superaliments sont cultivés et récoltés en Équateur depuis des décennies. Quinoa, chocho, orge, pitahaya […]
L'académie et l'industrie, une alliance pour booster le secteur des Superaliments Lire la suite »
