Dietas funcionais à base de carotenóides derivados de duas espécies de microalgas para melhorar a produtividade e a saúde de peixes (oncorhynchus mykiss) em estágios iniciais
Objetivo Geral: Avaliar o conteúdo de carotenóides nas microalgas Spirulina e Dunaliella sp. e seu impacto como dietas funcionais em peixes durante seus estágios iniciais. Objetivos Específicos: Instituições Participantes: UPSE, EBPE, EUB. Participantes: Diretora do Projeto Isabel Janeth Galarza Tipán Orçamento concedido: US$ 32.999,90 Status do projeto: Em andamento