Estado: Concluído
Objetivo Geral: Educar pesquisadores, profissionais e estudantes equatorianos como nutricionistas, médicos, enfermeiros e farmacêuticos que trabalham com populações vulneráveis de crianças, mães e idosos, usando ferramentas ômicas como genética, epigenética, metabolômica e metagenômica, para a gestão integral da informação, análise e interpretação de novos biomarcadores que contribuam para a compreensão da relação entre saúde humana e nutrição no cenário da pandemia de SARS-CoV-2.
Participantes:
DE HENAUW, STEFAAN
Doutor em Medicina pela KUL- Louvain University – Bélgica, Mestre em Saúde Pública e Epidemiologia – KUL- Louvain University – Bélgica, Doutor em Ciências Médicas – UGENT – Ghent University – Bélgica, MSc.
Em Nutrição Humana – Sheffield University – Reino Unido Co-fundador e primeiro presidente da Sociedade Belga de Nutrição
Presidente da Seção de Nutrição do Conselho Supervisor da Saúde da Bélgica
Secretário do Conselho da Federação das Sociedades Europeias de Nutrição
Ensino universitário
Win Vandem Berghe
Ph Biochimestry – Biotech – Gent University – Bélgica, MSc Chemistry – Biotech – Gent University – Bélgica, B. Sc Chemistry – Gent University – Bélgica
Organizadores:
- espol
- YACHAY
- IKIAM
Áreas de pesquisa:
- Saúde
- Nutrição
- biomedicina
- epigenética
- microbioma
- metabolômica
