Objetivo General: Realizar un estudio integral de biomonitoreo de elementos traza esenciales y tóxicos en poblaciones de Ecuador, mediante el análisis de los contenidos de estos elementos en fuentes de exposición (agua de bebida y alimentos) y biomarcadores con el fin de identificar riesgos y factores implicados que permitan mejorar el entendimiento de la problemática y faciliten la implantación de programas encaminados a mejorar la salud de las poblaciones.
Objetivos Específicos:
- Evaluar el contenido de elementos traza esenciales y tóxicos en agua de bebida y alimentos de las distintas áreas, estimando las ingestas a través de los datos obtenidos de las encuestas alimentarias y evaluando la posible situación de riesgo.
- Monitorear los niveles de elementos traza esenciales y tóxicos en muestras de cabello humano, biomarcador de exposición interna al tóxico, identificando posibles situaciones de riesgo.
- Analizar las posibles correlaciones entre la fuente de exposición y el biomarcador, identificando las variables más relevantes que influyen en los niveles corporales de elementos traza (i.e, patrones dietéticos, área de residencia, actividad laboral, estado nutricional y fisiológico).
- Generar recomendaciones o acciones de prevención para reducir los impactos negativos en la salud de los déficits nutricionales y/o de la exposición a contaminantes observados en las
actividades previas.
Instituciones Participantes:
UTM, ESPAM-MFL, ULEAM, IATA, CSIC
Director del proyecto Luzmila Burbano Mera
Participantes:
- Alex Alberto Dueñas
- Carlos Alberto Jadán Piedra
- Marcos Boanerge Vera Mendoza
- Angélica María Indacochea Vásquez
- Gina Gabriela Loor Moreira
- Vicenta Devesa i Pérez
- Marta Calatayud Arroyo
- Nelson Iván Cisneros Pérez
- Galo Arturo Perero Espinoza
- Nelson Enrique Mendoza Ganchozo
- Tatiana Karola Martínez Santana
- Dinoraz Vélez Pacios
Presupuesto adjudicado: $34,999.00
Estado del proyecto: Adjudicado
