Estado: Culminado
Objetivo General: Proporcionar una introducción a los procesos bioquímicos y químicos aplicados a la bioeconomía,
partiendo del concepto de valorización para continuar con los fundamentos de los procesos
bioquímicos y químicos, hasta aquellos avanzados más relevantes aplicados a la bioeconomía para
valorización de residuos y materias primas a productos de valor (compuestos químicos, materiales,
energía, etc.)
Participantes: UTM, UCE, ESPAM
Director del proyecto: Joan Manuel Rodríguez Díaz
Investigadores: Elvia Victoria Cabrera Maldonado
Presupuesto adjudicado: $9.665